職位描述
星級(jí)酒店餐飲總監(jiān)前廳廚房
崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)酒店餐飲部的整體運(yùn)營(yíng)管理，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量。
2. 制定并實(shí)施餐飲部經(jīng)營(yíng)策略，完成既定的財(cái)務(wù)目標(biāo)。
3. 維護(hù)客戶關(guān)系，提升客戶滿意度。
4. 管理和培訓(xùn)餐飲團(tuán)隊(duì)，確保服務(wù)流程的標(biāo)準(zhǔn)化和效率。
5. 監(jiān)督餐飲部的成本控制，確保資源合理利用。
崗位要求：
1. 具備5年以上五星級(jí)酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉餐飲業(yè)務(wù)流程和運(yùn)營(yíng)策略。
3. 具有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通協(xié)調(diào)能力。
4. 具備良好的客戶服務(wù)意識(shí)和市場(chǎng)敏感度。
5. 擁有相關(guān)專業(yè)背景或管理類證書(shū)者優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
太原小店區(qū)萬(wàn)馬商務(wù)中心B座14層
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山西鑫宇泰文旅康養(yǎng)集團(tuán)有限公司山西鑫宇泰文旅康養(yǎng)集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱“鑫宇泰集團(tuán)”）是山西萬(wàn)馬投資有限公司的全資控股子公司，是山西本土極具實(shí)力的產(chǎn)業(yè)投資商和運(yùn)營(yíng)商。自2020年創(chuàng)始至今，集團(tuán)依靠雄厚的資金和資源實(shí)力，圍繞地產(chǎn)、商業(yè)、酒店、物業(yè)、康養(yǎng)等領(lǐng)域，已經(jīng)完成近30億元的產(chǎn)業(yè)投資布局。同時(shí)，集團(tuán)也已經(jīng)形成多個(gè)專業(yè)化運(yùn)營(yíng)子公司及多產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的良好局面，持續(xù)推動(dòng)投資地區(qū)的民生、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展。鑫宇泰集團(tuán)生于山西、布局全國(guó)，以“成為國(guó)內(nèi)康養(yǎng)、文旅地產(chǎn)領(lǐng)域的踐行者、實(shí)干家”為出發(fā)點(diǎn)，以“為民眾謀福祉、為社會(huì)增效益、為員工創(chuàng)平臺(tái)”為落腳點(diǎn)，秉承“做好每一個(gè)項(xiàng)目、堅(jiān)守每一寸品質(zhì)、控好每一個(gè)細(xì)節(jié)”的價(jià)值觀，與行業(yè)共成長(zhǎng)，與社會(huì)同進(jìn)步，與伙伴共未來(lái)。
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