崗位內(nèi)容:
1. 研究和實踐各種面點、面包和糕點的配方、制作和烘焙技術(shù),并負(fù)責(zé)產(chǎn)品品質(zhì)控制。
2. 制定食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保生產(chǎn)過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法規(guī)要求。
3. 維護廚房設(shè)備和工具,及時維修和更新設(shè)備。
4.有人員管理經(jīng)驗,可以獨立研發(fā)
任職要求:
1. 3年以上面點、面包或糕點制作經(jīng)驗。
2. 熱愛烘焙工作,對食品加工、安全和衛(wèi)生有充分的了解。
3. 具有良好的溝通能力和團隊合作精神。
4. 自我驅(qū)動、認(rèn)真負(fù)責(zé),具備創(chuàng)造性思維和問題解決能力。
金融十六院3棟,薪資面議