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更新于 10月13日
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舉報

食堂廚師長（左嶺）

8000-9000元
  • 武漢洪山區(qū)
  • 5-10年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃績效獎金免費工裝宿舍有空調(diào)免費培訓(xùn)生日福利商業(yè)保險
崗位職責:
1、全面負責項目后廚整體管理工作；
2、全面負項目菜單設(shè)計與編排、出品、品質(zhì)控管；
3、負責新菜品研發(fā)、成本控管工作；
4、負責廚房營運規(guī)劃、預(yù)算的執(zhí)行、指導(dǎo)生產(chǎn)等工作；
5、組織內(nèi)部廚師技能培訓(xùn)，提高團隊整體素質(zhì)；
6、負責收集客人對菜品的意見，不斷改進菜式和提高出品要求。
7、協(xié)助食堂經(jīng)理做好食堂整體管理工作。
任職要求：
1、50歲以下，身體健康，中專及以上文化程度，有5年以上同崗位工作經(jīng)驗，有菜品研發(fā)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
2、具有敏銳的市場洞察力、菜品研發(fā)與創(chuàng)新能力；
3、能獨自完成筵席接待主要技術(shù)性工作。
4、工作踏實，事業(yè)心強，責任心強，執(zhí)行力強，會基礎(chǔ)辦公軟件，；

待遇福利：
1、綜合薪資+績效獎金+六險+免費工服+免費工作餐+提供住宿（住宿環(huán)境和條件非常好）；
2、公司安排外出培訓(xùn)學習
3、生日福利、節(jié)日福利；
晉升空間：總廚/廚師長---項目副經(jīng)理---項目經(jīng)理---片區(qū)經(jīng)理

工作地點

武漢洪山區(qū)達夢中國數(shù)據(jù)庫產(chǎn)業(yè)基地

職位發(fā)布者

陳女士/人事經(jīng)理

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公司Logo湖北中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司
作為深耕湖北市場的團餐服務(wù)標桿企業(yè)，專注于為企事業(yè)單位提供健康餐飲整體解決方案，依托標準化供應(yīng)鏈管理體系與現(xiàn)代化中央廚房設(shè)施，構(gòu)建了從食材采購、倉儲配送、營養(yǎng)配餐到食堂運營的全鏈條服務(wù)體系。公司通過自主研發(fā)的食安管控系統(tǒng)實現(xiàn)全流程可追溯，配備專業(yè)營養(yǎng)師團隊定制科學膳食方案，已成功為省內(nèi)多家大型工業(yè)園區(qū)、高等院校及醫(yī)療機構(gòu)提供長期餐飲保障服務(wù)，在區(qū)域團餐行業(yè)建立了穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的客戶口碑。憑借規(guī)范化的運營管理和持續(xù)創(chuàng)新的服務(wù)模式，企業(yè)先后獲得HACCP體系認證及省級"明廚亮灶"示范單位稱號，致力于通過智能化升級推動傳統(tǒng)團餐行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。
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