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工作地點：黃石大冶，無法接受者慎投！

崗位職責：

1、全面負責食堂的經(jīng)營管理工作，保證完成公司下達的經(jīng)濟目標和其他管理目標。

2、合理制定工作計劃，人員安排，組織分工，確定工作時間，確保食堂正常運轉(zhuǎn)。

3、嚴格進行成本核算，對各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的運營成本進行分析和掌控。

4、全程監(jiān)控開餐過程，實行現(xiàn)場管理，隨時解決可能出現(xiàn)的問題。

5、團結(jié)核心成員（包括樓面經(jīng)理、總廚和總管），抓好班組長、骨干隊伍建設(shè)，設(shè)定員工發(fā)展目標并推動其達成。

6、組織和做好食堂全體員工日?；A(chǔ)工作流程、專業(yè)技能、應知應會等相關(guān)培訓工作。

7、做好晨會、周會、月會的主持和組織工作，做好公司重要文件的傳達工作，對好人、好事要進行總結(jié)和表揚，對不好的方面要進行指正和批評，并做好相關(guān)會議簽到、會議紀要和水印照片的留存工作。

8、節(jié)假日期間，做好人員用工和伙食的安排工作以及對外開展促銷活動。

9、嚴把安全衛(wèi)生關(guān)，把安全、衛(wèi)生工作放在首位。經(jīng)常對全體職工進行安全教育，杜絕事故發(fā)生：認真執(zhí)行食品衛(wèi)生法，把好食品衛(wèi)生操作關(guān)，做好食堂安全衛(wèi)生工作。

福利待遇：

五險、包食宿，月休四天