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崗位職責(zé):
1. 全面負(fù)責(zé)火鍋門店的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保門店高效運(yùn)作。
2. 監(jiān)督菜品質(zhì)量，與廚師團(tuán)隊(duì)緊密合作，保證菜品口味和質(zhì)量。
3. 管理人員，包括招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
4. 建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系，處理顧客投訴和反饋，提升客戶滿意度。
5. 參與市場(chǎng)營(yíng)銷和推廣活動(dòng)，提升門店知名度和吸引力。
任職要求：
1. 具備餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉成本控制和財(cái)務(wù)管理流程。
2. 具有良好的市場(chǎng)營(yíng)銷和推廣能力，能夠制定和實(shí)施有效的營(yíng)銷策略。
3. 良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠有效處理客戶投訴和反饋。
4. 具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力，能夠快速適應(yīng)市場(chǎng)變化和公司發(fā)展需求。
5. 具備良好的抗壓能力，能在高強(qiáng)度工作環(huán)境中保持良好工作狀態(tài)。
硬性要求：需要有大體系餐飲品牌經(jīng)歷