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崗位職責：
對生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境、衛(wèi)生進行有效的檢測和監(jiān)督，各種監(jiān)督記錄表格規(guī)范、如實、正確的填寫和及時上交，對操作規(guī)程、生產(chǎn)工藝等進行跟蹤監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異?，F(xiàn)象及時解決并及時記錄和反饋。
負責檢測產(chǎn)品的檢測報告和原始數(shù)據(jù)的填寫，確保報告單的準確性、及時性，落實實驗設(shè)備、儀器、管理及維護保養(yǎng)工作，保持清潔、無灰塵、降低設(shè)備故障率，并保持各檢驗室（臺面、門窗、地面等）的清潔衛(wèi)生工作。
負責質(zhì)量團隊的管理，負責優(yōu)化公司生產(chǎn)過程、成品檢驗、倉儲物流等管控流程，做到產(chǎn)品質(zhì)量全流程受控。
負責面包車間（麻花面包、吐司面包）整體的品質(zhì)安排、部署、管理工作，根據(jù)工藝質(zhì)量技術(shù)標準，以控制質(zhì)量關(guān)鍵點為基礎(chǔ)，控制每一道工序，檢測工藝參數(shù)，確認產(chǎn)品感官、氣味、色澤符合要求，對生產(chǎn)區(qū)域?qū)嵤?5S 管理要求，協(xié)助車間對不良品產(chǎn)生原因進行分析并提供糾正預(yù)防措施，確保公司質(zhì)量體系良好運行，對生產(chǎn)過程中的不合格品采取緊急處理并采取糾正措施要求，預(yù)防交叉污染，組織相關(guān)部門進行不合格品進行質(zhì)量評估，協(xié)助完成包括 BRC、外部供應(yīng)商、飛檢等審核工作。
任職資格：
大專以上學歷，食品、生物工程、醫(yī)藥、化工等相關(guān)專業(yè)，中級食品檢驗工以上或同等能力，有 1 年工作經(jīng)驗為佳，對儀器、設(shè)備有詳細的了解和接觸，有扎實的食品檢驗理論基礎(chǔ)和操作能力，熟悉食品生產(chǎn)廠的品控工作內(nèi)容及流程，具備較強的溝通能力與分析能力，有一定解決問題能力，有優(yōu)秀的執(zhí)行能力，有較強的責任心和事業(yè)心，能吃苦耐勞。
有食品品控相關(guān)經(jīng)驗，了解食品加工行業(yè)的現(xiàn)場管理優(yōu)先考慮，具備較強的溝通能力、為人處事誠懇，工作責任心強、學習能力強，勤奮有吃苦耐勞精神，有意向在本公司長期發(fā)展者。
性別不限，25 - 35 歲之間，食品相關(guān)專業(yè)，3 年以上食品質(zhì)量管理經(jīng)驗，具有化驗技能及人員管理能力，能夠熟練使用辦公軟件，具有較強的團隊意識及責任心。
熟悉工廠各環(huán)節(jié)要求，熟悉 ISO9001、IS014001等管理體系，具有較強的內(nèi)部溝通及外部溝通能力，良好的團隊合作精神，具有敏銳的洞察力及問題解決能力，對生產(chǎn)過程質(zhì)量安全管理，體系推動，客戶審核及供應(yīng)商管理均有實操經(jīng)驗，具有高度的職業(yè)道德、責任心強、學習能力強，