崗位職責:
1、主導制訂所負責的食用原料、包材的采購策略及績效目標,并落實執(zhí)行。
2、主導所負責的食用原料、包材采購合同談判,確保達成部門管理目標,規(guī)避風險。
3、主導制定所負責的食用原料、包材的采購成本控制策略和行動計劃,并落實執(zhí)行,保證食用原料采購工作符合公司成本控制要求。(控成本)
4、主導制定所負責的食用原料、包材采購計劃,并負責實施計劃,確保采購計劃達成及采購供應目標達成。(保供應)
5、主導制定所負責的食用原料、包材供應商品質(zhì)管理年度策略及行動計劃,并落實執(zhí)行,保證所采購食用原料符合公司品質(zhì)要求。(保質(zhì)量)
任職要求:
1、學歷/專業(yè):大專以上學歷,
2、工作經(jīng)驗:5年以上快消品食品等行業(yè)工作經(jīng)驗;對食品原料及采購管理有一定的認識;
3、知識技能:具備一定采購管理經(jīng)驗:市場分析能力和采購策略制定/管理能力;組織供應商開發(fā)認證能力;詢價議價、成本分析及合同談判能力;采購計劃制定與執(zhí)行能力;供應商溝通管理能力。