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崗位職責(zé)：
1、深入理解頭部餐飲連鎖的供應(yīng)鏈需求、痛點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì)，制定針對(duì)性的大客戶年度營(yíng)銷策略與執(zhí)行計(jì)劃。
2、對(duì)核心客戶群（海底撈、呷哺等）的年度及月度銷售業(yè)績(jī)指標(biāo)達(dá)成負(fù)責(zé)。
3、深度挖掘現(xiàn)有核心客戶的增長(zhǎng)潛力（新品滲透、份額提升），并主導(dǎo)新目標(biāo)大客戶（尤其是非火鍋類但具備規(guī)模效應(yīng)的互補(bǔ)性餐飲連鎖)的開發(fā)規(guī)劃與落地，建立客戶儲(chǔ)備池。
4、構(gòu)建具備深度服務(wù)B端大型連鎖餐飲能力的銷售團(tuán)隊(duì)。
5、明確團(tuán)隊(duì)職責(zé)，重點(diǎn)引入和培養(yǎng)懂餐飲供應(yīng)鏈、精于大客戶關(guān)系管理的人才。
6、設(shè)計(jì)以客戶滿意度、份額增長(zhǎng)、新品成功導(dǎo)入、戰(zhàn)略合作深化為核心的績(jī)效激勵(lì)體系。
7、多渠道搜集并梳理目標(biāo)大客戶關(guān)注焦點(diǎn)和核心需求，分析市場(chǎng)機(jī)會(huì)，挖掘潛在市場(chǎng)需求，找出與公司的契合點(diǎn)，向總經(jīng)理提出建議；
8、在趨勢(shì)中發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)，并把機(jī)會(huì)變成業(yè)績(jī)，結(jié)合公司品類屬性，拓展新場(chǎng)景，新客戶，通過新開帶來(lái)公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。
9、負(fù)責(zé)已合作大客戶重要客情維護(hù)，維護(hù)良好的客戶關(guān)系，借力客戶資源，提升公司品牌形象和管理水平；
10、完善火鍋地圖，梳理公司的目標(biāo)大客戶清單，搜集客戶信息，完善
大客戶畫像，在大客戶委員會(huì)的指導(dǎo)下具體落實(shí)和推進(jìn)大客戶的開發(fā)工作。
任職要求：
1.學(xué)歷：大專及本科以上
2.年齡：35-45歲，能適應(yīng)高頻出差及應(yīng)酬！
3.工作經(jīng)驗(yàn)要求：具有3-5年全國(guó)大客戶崗位管理經(jīng)驗(yàn)！
3.熟悉行業(yè)頭部客戶的運(yùn)作模式，有相應(yīng)的頭部客戶主導(dǎo)開發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
4.特殊要求：一線銷售晉升至管理崗或連鎖餐飲品牌的運(yùn)營(yíng)管理崗，有核心的（除火鍋外）餐飲資源，可與現(xiàn)有資源做互補(bǔ)！