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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)根據(jù)公司品牌的經(jīng)營戰(zhàn)略與策略，制定新模式整體的發(fā)展計劃，提出市場推廣、品牌、公關(guān)、活動等方面的具體方向和實施方案； 2、負(fù)責(zé)制定新模式餐廳年度和月度計劃，組織督促完成各項任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)，對月度、年度經(jīng)營情況作分析； 3、根據(jù)新模式門店需求梳理工作流程，制作動線，產(chǎn)品手冊； 4、組織并實施新模式門店行銷計劃和區(qū)域性促銷活動，提高門店營業(yè)額； 5、進(jìn)行調(diào)研與分析，研究同行、業(yè)界發(fā)展?fàn)顩r，定期進(jìn)行市場預(yù)測及情報分析； 任職要求： 1、大專及以上學(xué)歷，餐飲連鎖行業(yè)管理經(jīng)驗，日料優(yōu)先； 2、熟悉門店服務(wù)，產(chǎn)品制作，動線設(shè)計流程；