崗位價(jià)值
通過精準(zhǔn)選品與供應(yīng)鏈優(yōu)化,幫助平臺(tái)搶占萬億級(jí)食材B2B市場(chǎng),助力餐飲客戶降本增效,同時(shí)推動(dòng)行業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、健康化方向升級(jí)。
一、崗位職責(zé)
1.根據(jù)產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)與銷量波動(dòng)進(jìn)行產(chǎn)品熱度分析,結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)對(duì)平臺(tái)入駐產(chǎn)品進(jìn)行選??;
2.跟蹤餐飲行業(yè)動(dòng)態(tài)、食材供應(yīng)鏈趨勢(shì),分析政策導(dǎo)向、消費(fèi)需求及競(jìng)爭(zhēng)格局,輸出行業(yè)分析結(jié)論,挖掘高增長(zhǎng)潛力品類;
3.調(diào)研餐飲客戶主要需求和痛點(diǎn),結(jié)合平臺(tái)數(shù)據(jù)制定選品優(yōu)先級(jí);
二、任職要求
1.3年以上食材供應(yīng)鏈/電商平臺(tái)產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn),熟悉凍品、預(yù)制菜、水產(chǎn)等食材品類特性;
2.具備數(shù)據(jù)敏感度與商業(yè)洞察力,能通過行業(yè)報(bào)告及平臺(tái)數(shù)據(jù)制定決策;
3.優(yōu)秀的跨部門溝通能力,能推動(dòng)技術(shù)、運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)商等多方協(xié)同;
4.大學(xué)專科以上學(xué)歷,辦公軟件熟練使用;