職位描述
中餐廳
崗位描述：
1.根據(jù)預(yù)測(cè)、宴會(huì)預(yù)訂、團(tuán)體餐的安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。
2.與所有的酒店客人建立并保持積極的關(guān)系，努力去預(yù)知客人需求以便滿足并超出他們的需求。
3.保持高水平的酒店產(chǎn)品和服務(wù)知識(shí)，以便向客人解釋和介紹相關(guān)的服務(wù)設(shè)施。
4.當(dāng)經(jīng)理不在場(chǎng)時(shí)，負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo)，確保部門的正常運(yùn)行。
5.全力解決客人的投訴，并負(fù)責(zé)將所有投訴進(jìn)行記錄和跟進(jìn)解決。
6.負(fù)責(zé)監(jiān)督現(xiàn)金操作和交接程序，處理非日常的付款。
崗位要求：
1.良好的口頭及書面溝通能力。
2.至少2年酒店或餐飲相關(guān)運(yùn)做經(jīng)驗(yàn)，最好具有國(guó)際連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn)。
3.餐飲服務(wù)的各方面豐富經(jīng)驗(yàn)，注重細(xì)節(jié)，良好的人際交往能力，能夠和不同的人才相處。
1.根據(jù)預(yù)測(cè)、宴會(huì)預(yù)訂、團(tuán)體餐的安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。
2.與所有的酒店客人建立并保持積極的關(guān)系，努力去預(yù)知客人需求以便滿足并超出他們的需求。
3.保持高水平的酒店產(chǎn)品和服務(wù)知識(shí)，以便向客人解釋和介紹相關(guān)的服務(wù)設(shè)施。
4.當(dāng)經(jīng)理不在場(chǎng)時(shí)，負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo)，確保部門的正常運(yùn)行。
5.全力解決客人的投訴，并負(fù)責(zé)將所有投訴進(jìn)行記錄和跟進(jìn)解決。
6.負(fù)責(zé)監(jiān)督現(xiàn)金操作和交接程序，處理非日常的付款。
崗位要求：
1.良好的口頭及書面溝通能力。
2.至少2年酒店或餐飲相關(guān)運(yùn)做經(jīng)驗(yàn)，最好具有國(guó)際連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn)。
3.餐飲服務(wù)的各方面豐富經(jīng)驗(yàn)，注重細(xì)節(jié)，良好的人際交往能力，能夠和不同的人才相處。
工作地點(diǎn)
湖北省宜昌市伍家崗區(qū)沿江大道188-9號(hào)宜昌外灘美爵酒店
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