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更新于 8月25日

培訓稽核主管(連鎖街飲門店)

1.2-1.5萬
  • 上海浦東新區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

銷售培訓產品培訓門店管理客戶管理加盟管理巡店管理質量稽核食品/飲料餐飲服務
崗位職責
1.培訓體系建設與執(zhí)行
?制定并實施門店員工培訓計劃,包括新員工入職培訓、產品知識、服務流程SOP、銷售技巧等,確保培訓覆蓋率達100%。
?開發(fā)及優(yōu)化培訓課件、操作手冊、考核標準,建立標準化產品庫,確保與公司運營標準一致。
?配合招商團隊進行客戶培訓,包括總部培訓、到店輔導及開業(yè)支持,提升客戶運營能力。
?定期評估培訓效果,優(yōu)化培訓方案,確保員工技能達標率≥90%。
2.門店運營質量督導
?制定并執(zhí)行總部稽核流程(如服務標準稽核、產品品質稽核、衛(wèi)生與安全稽核、神秘顧客檢查等),確保門店標準化落地。
?定期巡店,檢查服務、產品、衛(wèi)生、安全等執(zhí)行情況,出具診斷報告并推動整改閉環(huán)(問題整改率≥90%)。
?參與門店評級考核,落實獎懲機制,推動運營標準持續(xù)優(yōu)化。
3.標準化體系搭建與支持
?推動門店數(shù)字化管理工具落地(如巡檢系統(tǒng)、培訓平臺),提升運營效率。
?協(xié)同營運、HR設計員工晉升及認證體系,搭建門店人才梯隊。
?處理重大客訴及運營事故,提供應急解決方案,確保品牌體驗一致性。
任職要求
1.硬性條件
?學歷:大專及以上,工商管理、食品衛(wèi)生、零售服務等相關專業(yè)優(yōu)先。
?經驗:3年以上連鎖行業(yè)培訓/督導/運營經驗,有主導門店標準化項目經驗者優(yōu)先。
?技能:熟練使用Office(PPT/Excel),能獨立開發(fā)培訓課件;有基礎視頻剪輯能力(制作培訓素材)加分。
2.核心能力
?培訓能力:具備課程開發(fā)及內訓授課經驗,語言表達清晰,富有感染力。
?運營診斷能力:熟悉門店全流程,能快速發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案。
?執(zhí)行力:責任心強,能獨立推動問題整改,適應加班、出差。
3.加分項
?持有ISO/HACCP等專業(yè)認證。
?有數(shù)字化工具(如企業(yè)微信、巡店系統(tǒng))使用經驗。
?具備跨部門協(xié)作經驗,能有效聯(lián)動培訓、營運、HR等部門。

工作地點

上海市-浦東新區(qū)-五星路676弄

職位發(fā)布者

宋女士/人事負責人

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我們是一個充滿活力、創(chuàng)新和激情的初創(chuàng)企業(yè),致力于將健康、美味、快捷的酸奶飲品帶給現(xiàn)代都市人。我們的酸奶飲品不僅是一種飲品,更是一種生活態(tài)度,代表著健康、時尚和便捷。通過直營店和加盟店的雙重模式,我們將在多個城市積極拓展新的市場,并建立強大的品牌影響力。我們的使命:為顧客提供高品質的酸奶飲品,同時為員工創(chuàng)造一個充滿激情、成長和機遇的工作環(huán)境。我們的產品:我們的酸奶飲品系列包括新鮮酸奶、手工調制的酸奶茶飲、創(chuàng)意酸奶咖啡和季節(jié)限定酸奶飲品,每一款都是精心制作,以滿足不同顧客的口味需求。我們的團隊:我們的團隊由一群熱愛酸奶飲品、追求卓越服務的專業(yè)人士組成。我們鼓勵創(chuàng)新思維,支持團隊成員的個人和職業(yè)發(fā)展。
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