職位描述
全職炒煮燉養(yǎng)老院包吃包住食品原料管理廚房運(yùn)營管理新菜譜開發(fā)中餐廚師
工作內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營和管理；
2. 設(shè)計(jì)、創(chuàng)新和優(yōu)化菜單；
3. 控制食材成本和庫存；
4. 確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
5. 與其他部門協(xié)同工作，確保順暢的餐飲服務(wù)。
崗位要求：
1. 五年以上食堂主廚工作經(jīng)驗(yàn)；
2. 精通湘菜的制作和烹飪技術(shù)；
3. 良好的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)能力；
4. 對食材市場和成本控制有深入了解；
5. 熟悉食品安全和衛(wèi)生法規(guī)。
工作地點(diǎn)
湖南省長沙市岳麓區(qū)岳麓大道377號
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職位發(fā)布者
楊民志/院長
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湖南老爸老媽養(yǎng)老服務(wù)中心有限公司成立于2020年。公司系以機(jī)構(gòu)養(yǎng)老、居家養(yǎng)老運(yùn)營為核心的一站式養(yǎng)老服務(wù)模式，秉承“老吾老以及人之老，百善孝為先以及便民、利民”的經(jīng)營理念，堅(jiān)守養(yǎng)老行業(yè)精耕不綴，在養(yǎng)老管理和養(yǎng)老服務(wù)實(shí)踐中積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。湖南老爸老媽養(yǎng)老服務(wù)中心有限公司旗下長沙市湘麓頤園康養(yǎng)服務(wù)中心業(yè)務(wù)涵蓋機(jī)構(gòu)養(yǎng)老、居家養(yǎng)老、社區(qū)養(yǎng)老、老年食堂、健康咨詢等。
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