職位描述
餐補五險一金免費工裝宿舍有空調(diào)中餐廚師成本控制食品原料管理廚房運營管理新菜譜開發(fā)包住涼菜廚師
崗位職責：
1. 負責制造業(yè)公司內(nèi)部食堂的全面管理工作，包括食材采購、成本控制、食品質(zhì)量與安全等。
2. 設(shè)計和制定食堂的菜單，確保營養(yǎng)均衡，滿足員工餐飲需求。
3. 管理和培訓廚房團隊，提高烹飪技能和服務(wù)水平。
4. 維護食堂衛(wèi)生環(huán)境，確保食品安全和衛(wèi)生標準。
5. 處理員工對餐飲服務(wù)的意見和建議，持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量。
崗位要求：
1. 具備3年以上行政主廚或廚師長工作經(jīng)驗，熟悉大型食堂運營管理，擅長川菜等菜系制作手法，中專學歷及以上。
2. 擅長成本控制和預(yù)算管理，有良好的食材供應(yīng)商資源。
3. 熟悉食品安全相關(guān)法規(guī)，具備食品安全管理能力。
4. 有較強的團隊領(lǐng)導能力和溝通協(xié)調(diào)能力。
5. 具備基本的辦公軟件操作能力，能編制相關(guān)報表和文檔。
1. 負責制造業(yè)公司內(nèi)部食堂的全面管理工作，包括食材采購、成本控制、食品質(zhì)量與安全等。
2. 設(shè)計和制定食堂的菜單，確保營養(yǎng)均衡，滿足員工餐飲需求。
3. 管理和培訓廚房團隊，提高烹飪技能和服務(wù)水平。
4. 維護食堂衛(wèi)生環(huán)境，確保食品安全和衛(wèi)生標準。
5. 處理員工對餐飲服務(wù)的意見和建議，持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量。
崗位要求：
1. 具備3年以上行政主廚或廚師長工作經(jīng)驗，熟悉大型食堂運營管理，擅長川菜等菜系制作手法，中專學歷及以上。
2. 擅長成本控制和預(yù)算管理，有良好的食材供應(yīng)商資源。
3. 熟悉食品安全相關(guān)法規(guī)，具備食品安全管理能力。
4. 有較強的團隊領(lǐng)導能力和溝通協(xié)調(diào)能力。
5. 具備基本的辦公軟件操作能力，能編制相關(guān)報表和文檔。
工作地點
合川區(qū)重慶平偉汽車系統(tǒng)有限公司
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職位發(fā)布者
唐先生/人事專員
昨日活躍立即溝通
重慶平偉汽車系統(tǒng)有限公司重慶平偉汽車系統(tǒng)有限公司于2023年3月由重慶平偉汽車科技股份有限公司在合川高新區(qū)投資成立，注冊資本1億元，是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、服務(wù)為一體的內(nèi)外飾、新能源汽車零部件企業(yè)，主要在合建設(shè)新能源汽車關(guān)鍵零部件暨工裝模具產(chǎn)業(yè)園項目。在合投資以來，重慶平偉汽車科技股份有限公司積極響應(yīng)市委市政府“33618”現(xiàn)代制造業(yè)集群規(guī)劃，充分發(fā)揮自身資源及平臺優(yōu)勢，全力支持在合注冊子公司增強創(chuàng)新能力、開拓產(chǎn)品市場，打造重慶汽車零部件模具行業(yè)新標桿。公司生產(chǎn)工藝先進、技術(shù)力量雄厚，公司年均研發(fā)投入長期保持億元以上，零部件板塊研發(fā)強度達3%以上，工裝板塊研發(fā)投入達6%;現(xiàn)有核心科研人才300余名，并成功引入多名國際化技術(shù)專家、管理專家;建有國家企業(yè)技術(shù)中心、重慶市工業(yè)設(shè)計中心、重慶市博士后科研工作站、CNAS實驗室，擁有專利400余件(含發(fā)明專利30余件)，參與制定國家標準2項、行業(yè)標準7項，先后通過“VDA6.4”“IATF16949”“ISO14001”等多項體系認證。2022年，公司實現(xiàn)銷售收入超40億元，位列2022年重慶民營企業(yè)100強第51位、2022年重慶民營制造業(yè)100強第25位、2022年重慶民營企業(yè)科技創(chuàng)新指數(shù)100強第7位。
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