崗位職責
商品管理:負責蔬果區(qū)商品的采購、驗收、陳列和庫存管理,確保商品質(zhì)量、新鮮度和供應充足
人員管理:管理蔬果區(qū)員工,包括排班、培訓、考核和激勵,提升團隊專業(yè)技能和工作效率
衛(wèi)生與安全:監(jiān)督蔬果區(qū)的衛(wèi)生清潔,確保符合食品安全標準;管理設備安全,預防安全事故
客戶服務:處理顧客咨詢和投訴,提升顧客滿意度
成本控制:控制蔬果區(qū)的運營成本和損耗,提高盈利能力
數(shù)據(jù)分析:定期進行盤點,分析銷售數(shù)據(jù),提出改進措施
任職要求
教育背景:高中及以上學歷,食品相關專業(yè)優(yōu)先
工作經(jīng)驗:2年以上超市蔬果管理經(jīng)驗,有相關技能者優(yōu)先
技能要求:熟悉蔬果商品的加工和管理流程;具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力
其他要求:責任心強,能承受工作壓力,適應倒班和節(jié)假日工作
工作地點
根據(jù)公司安排,可能在天津市或其他門店間調(diào)動,需能接受調(diào)動