職位描述
中餐廳宴會廚房運營管理
1、負責后廚團隊的管理與建設，以及后廚菜品烹飪及技術指導；
2、接受過專業(yè)餐飲培訓，精通菜系、各原料特點以及烹飪方法；
3、具有廣泛的菜品菜品知識和豐富的菜單策劃能力，及菜品的創(chuàng)新能力；
4、有同崗位工作經驗者優(yōu)先。
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工作地點
呼和浩特新城區(qū)海拉爾大街東方銀座C座1層
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職位發(fā)布者
周昭/人力部總監(jiān)
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內蒙古塞外御花園餐飲管理有限公司御花園餐飲首創(chuàng)內蒙古第一家“只做宴會，不做散客”的主距宴會酒店，自2010年7月8日成立以來，始終堅守“服務高端市場，堅持創(chuàng)新發(fā)展”的理念，全力打造殿堂級宴會，現(xiàn)已發(fā)展呼和浩特市、包頭市、集寧市三城五店，歷經十余年的探索、拼搏、積累，御花園餐飲通過奢華典雅的環(huán)境、無與倫比的味覺體驗、尊貴的貼心服務，贏得了萬千家庭的口碑與青睞，在內蒙古地區(qū)形成獨特的經營風格。
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