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崗位內(nèi)容： 1. 負(fù)責(zé)準(zhǔn)備和制作西餐/中餐菜品，如開(kāi)胃菜、主菜和甜點(diǎn)等。 2. 根據(jù)菜單和訂單準(zhǔn)備所需食材和調(diào)味料。 3. 按規(guī)定的程序烹制并裝盤菜品。 4. 確保食品質(zhì)量和口感符合公司標(biāo)準(zhǔn)，挑選最佳食材，并控制浪費(fèi)。 5. 處理特殊要求和客戶投訴，并保持良好的溝通和接待禮儀。 6.中廚炒鍋兼切配 任職要求： 1. 對(duì)中餐/西餐有充分的了解和熱愛(ài)，并具備相關(guān)的烹飪技能。 2. 能夠根據(jù)需求和任務(wù)快速適應(yīng)不同的工作環(huán)境。 3. 具備西餐/中餐廚師的工作經(jīng)驗(yàn)和餐飲行業(yè)基本知識(shí)和技能。 4. 擁有積極的工作態(tài)度和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。 5. 對(duì)食品安全和衛(wèi)生有嚴(yán)格的要求，并符合相關(guān)的健康記錄。 6. 廚師行業(yè)5年以上，一家單位至少工作2年以上