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一、崗位描述
1、全面負責(zé)店面的管理工作，保證店面經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進行；
2、負責(zé)店面工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)；
3、負責(zé)店面設(shè)備財產(chǎn)管理，嚴格控制物料消耗和成本費用及外聯(lián)工作；
4、檢查和督導(dǎo)員工嚴格按照店面服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項工作，確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效。
二、任職資格：
1、年齡22-35歲之間，高中/中專及以上學(xué)歷；
2、具有餐飲工作經(jīng)驗；
3、熟悉餐飲的各項管理工作流程和管理規(guī)范；
4、較強的組織、管理、協(xié)調(diào)能力，具有服務(wù)意識。
崗位職責(zé)：
1. 負責(zé)店鋪的日常運營管理，確保服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度。
2. 制定并實施銷售策略，提升店鋪業(yè)績。
3. 監(jiān)督管理團隊，包括員工排班、培訓(xùn)及績效評估。
4. 維護店鋪內(nèi)外環(huán)境，確保食品安全和衛(wèi)生標準。
任職要求：
1. 具備優(yōu)秀的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力和豐富的餐飲業(yè)管理經(jīng)驗。
2. 高效處理顧客投訴，維護良好的顧客關(guān)系。
3. 具有良好的溝通技巧和解決問題的能力。
4. 對餐飲行業(yè)充滿熱情，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
老鴨哥萬彩城店
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