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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)員工食堂日常餐食的烹飪制作，確保菜品質(zhì)量、口味及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
2、根據(jù)菜單計(jì)劃，合理搭配食材，保證營養(yǎng)均衡、品種多樣；
3、負(fù)責(zé)廚房食材的驗(yàn)收、儲存及管理，避免浪費(fèi)；
4、保持廚房環(huán)境整潔，嚴(yán)格遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范；
任職要求：
1、年齡55歲以下，身體健康，持有健康證；
2、具有5年以上]食堂或餐飲行業(yè)廚師工作經(jīng)驗(yàn)，擅長大鍋菜者優(yōu)先；
3、熟悉各類家常菜、地方菜系，能根據(jù)需求調(diào)整菜品風(fēng)味；
4、具備良好的衛(wèi)生意識和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；
5、有廚師證或相關(guān)烹飪資格證書者優(yōu)先考慮。