職位描述
中餐
崗位職責:
1.負責中餐廚房的全面管理，包括菜品研發(fā)、成本控制、人員調(diào)度等;
2.制定并執(zhí)行廚房工作計劃，確保菜品質(zhì)量和服務水平;
3.監(jiān)督食材采購，確保新鮮和品質(zhì)，優(yōu)化庫存管理;
4.培訓并指導廚師團隊，提升整體烹飪技能和服務意識;
5.協(xié)調(diào)廚房與其他部門的工作，處理顧客反饋和緊急情況。
任職要求:
1.有星級酒店的工作經(jīng)驗，具備豐富的菜品研發(fā)經(jīng)驗;
2.至少3年以上廚房管理經(jīng)驗，有帶領團隊的能力;
3.良好的成本控制和食品安全意識，持有相關健康證明;
4.優(yōu)秀的溝通能力和團隊領導力，能夠激勵員工提升表現(xiàn);
5.適應快節(jié)奏工作環(huán)境，具備創(chuàng)新意識和解決問題的能力。
1.負責中餐廚房的全面管理，包括菜品研發(fā)、成本控制、人員調(diào)度等;
2.制定并執(zhí)行廚房工作計劃，確保菜品質(zhì)量和服務水平;
3.監(jiān)督食材采購，確保新鮮和品質(zhì)，優(yōu)化庫存管理;
4.培訓并指導廚師團隊，提升整體烹飪技能和服務意識;
5.協(xié)調(diào)廚房與其他部門的工作，處理顧客反饋和緊急情況。
任職要求:
1.有星級酒店的工作經(jīng)驗，具備豐富的菜品研發(fā)經(jīng)驗;
2.至少3年以上廚房管理經(jīng)驗，有帶領團隊的能力;
3.良好的成本控制和食品安全意識，持有相關健康證明;
4.優(yōu)秀的溝通能力和團隊領導力，能夠激勵員工提升表現(xiàn);
5.適應快節(jié)奏工作環(huán)境，具備創(chuàng)新意識和解決問題的能力。
工作地點
鄭州二七區(qū)東方大廈1301室
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職位發(fā)布者
曹女士/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
廣州艾暖昕生物科技有限公司艾暖昕集團成立于2018年，以《黃帝內(nèi)經(jīng)》為核心理念，融合千年中醫(yī)養(yǎng)生智慧與現(xiàn)代科技，致力于在康養(yǎng)行業(yè)中樹立高標準。集團擁有自主研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及培訓一體化的完整產(chǎn)業(yè)鏈，并與瑞士FCC科研中心合作，推動科技創(chuàng)新。通過“千城萬店”計劃，艾暖昕已在全球32個國家布局數(shù)千家門店與診所，業(yè)務涵蓋纖體、美容、健康管理等領域。集團旗下五大品牌矩陣，包括麥嘉昕、廣藥白云山等，持續(xù)推動行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。艾暖昕注重產(chǎn)品研發(fā)與品質(zhì)，積極參與公益事業(yè)，踐行“發(fā)展民族產(chǎn)業(yè)，造福人類健康”的使命，努力為中國康養(yǎng)品牌在國際舞臺上贏得更多認可。
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