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崗位職責：
1、負責公司商品的采購，根據(jù)公司下達的年度預算指標制定年度食品采購計劃，落實到月計劃，確保完成公司下達的食品經(jīng)營和管理的各項預算指標。為公司創(chuàng)造更多的利潤。
2、按照公司的經(jīng)營定位以及品類規(guī)劃的商品定位，不斷的多渠道全網(wǎng)絡的開發(fā)進貨渠道，開發(fā)優(yōu)質供應商，引進新品，增加品項，滿足目標顧客需求。
3、考慮市場的競爭環(huán)境狀況、價格敏感的商品、促銷、滯銷品特賣及其他營業(yè)損失，同時達成公司毛利指標等因素后，制訂定市場上最具有競爭力的價格。
4、按照公司決策的賣場空間規(guī)劃各業(yè)態(tài)空間使用、品類落位、陳列道具及制作和維護單品棚格圖。
5、負責與供應商的談判、采購合同協(xié)議的簽署。管理商品庫存，減少缺貨斷貨，及時解決門店商品問題，為門店擴大銷售和增加毛利提供商品支持。
6、按照公司統(tǒng)一的品類規(guī)劃進行商品采購，完成商品的更新汰換。加快新品引進速度，確保門店商品的新鮮感和豐富度。
7、配合促銷課開展的各檔期促銷活動，負責促銷食品的選品與談判，努力創(chuàng)造各檔期促銷商品的品項和價格的優(yōu)勢，提高競爭力和門店毛利水平。
8、嚴格遵守商品采購作業(yè)流程，加強供應商管理，負責本品類商品的庫存管理，按照公司下達的庫存指標嚴格管控，將商品損耗降到最低。
9、完成公司領導交給的其他任務。
崗位基本要求：
1、年齡45歲以下，有駕照，專業(yè)不限，有1-3年左右大型商超或者零食連鎖門店全品類采購經(jīng)驗，熟悉相關工作流程。
2、具有較強的分析判斷能力、應變能力、溝通能力；具有良好的談判技巧和較強的成本意識，思想品質好，工作責任心強。