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工作內(nèi)容： ●根據(jù)公司要求，開發(fā)季節(jié)性產(chǎn)品，并且應(yīng)用（測試、跟進、操作手冊、向連鎖店推廣等）； ●每季度進行市場數(shù)據(jù)調(diào)研并分析，進行新產(chǎn)品信息收集和匯報，數(shù)據(jù)錄入數(shù)據(jù)庫； ●每季度根據(jù)市場變化，開發(fā)適合門店的新品； ●建立產(chǎn)品介紹、加工方法、食用方法、儲存方法等產(chǎn)品屬性信息； ●每季度對全國連鎖店進行產(chǎn)品調(diào)研，對國內(nèi)各區(qū)域新產(chǎn)品整合，應(yīng)用； ●每月進行市場考察或者同行考察，與營運部及時溝通交流，反饋市場最新情況； ●制定新品開發(fā)預(yù)算和研發(fā)計劃，并組織實施。 職位要求： ●30—45歲，中專及以上文化程度，具有3年以上后廚實戰(zhàn)工作經(jīng)驗； ●動手能力強，熱愛研發(fā)，具有產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗，熟悉菜品、飲品等火鍋行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)及應(yīng)用； ●熟悉各種食材的特性及加工烹飪方法； ●持廚師職業(yè)技能等級證書，熟悉食品安全法、食品生產(chǎn)相關(guān)標準； ●具有市場調(diào)研數(shù)據(jù)分析能力，敏銳的市場眼光，能收集和分析產(chǎn)品市場信息，進行新產(chǎn)品立項、設(shè)計并組織開發(fā)。 ●能最有效的按時、按質(zhì)完成產(chǎn)品的研發(fā)、公司標準化相關(guān)工作； ●具有一定的組織、指揮、協(xié)調(diào)、合作、實干能力，具有一定的書寫能力及較強的語言表達能力； ●會使用辦公電腦，具有一定的電腦操作水平； ●服從領(lǐng)導、聽從安排，對領(lǐng)導交辦的工作做到、言必行、行必果。 福利待遇： ●滿1財年享受年終獎獎勵 ●滿1財年享受5天帶薪年假 ●節(jié)假日福利 ●生日福利 ●家屬生日福利 ●入職周年福利 ●定期團建 ●免費旅游 ●免費培訓 ●晉升機會 ●國外發(fā)展機會 ………