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工作內(nèi)容：
一、庫房日常運營管理?
1）全面負責烘焙原料庫房的日常運營工作，包括原料的入庫、出庫、存儲等環(huán)節(jié)，確保各環(huán)節(jié)有序進行。嚴格按照相關(guān)流程和標準，對入庫原料進行質(zhì)量檢驗、數(shù)量核對和登記入賬，杜絕不合格原料進入庫房；根據(jù)出庫單準確、及時地安排原料出庫，避免錯發(fā)、漏發(fā)等情況；合理規(guī)劃原料存儲區(qū)域，按照原料特性（如溫度、濕度要求等）進行分類存放，確保原料質(zhì)量不受影響。?
2）負責庫房的庫存管理，定期進行庫存盤點，做到賬實相符。及時掌握原料的庫存數(shù)量和消耗情況，制定合理的庫存補充計劃，避免原料短缺或積壓。對積壓、臨期的原料及時上報并提出處理建議，減少浪費和損失。?
二、團隊管理與培訓?
1）帶領(lǐng)庫房團隊開展工作，合理分配工作任務，明確各崗位的職責和工作標準，確保團隊高效協(xié)作。?
2）負責對庫房員工進行業(yè)務培訓，包括原料識別、存儲要求、操作流程、安全知識等方面的培訓，提高員工的業(yè)務素質(zhì)和操作技能。同時，加強團隊建設，營造積極向上的工作氛圍，提高團隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力。?
三、流程優(yōu)化與制度執(zhí)行?
1）不斷優(yōu)化庫房的工作流程，提高工作效率和管理水平。分析現(xiàn)有流程中存在的問題和不足，提出改進措施并組織實施。?
2）嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度和庫房管理規(guī)定，加強對庫房的安全管理，包括防火、防盜、防潮、防蟲等工作，確保庫房和原料的安全。定期檢查庫房的設施設備（如貨架、叉車、消防器材等），確保其正常運行。?