1、根據(jù)研發(fā)的要求,標(biāo)準(zhǔn)清洗大米和正確的蒸制時(shí)間;
2、負(fù)責(zé)所需大米的領(lǐng)取、稱量、清洗、浸泡等預(yù)處理工作;
3、負(fù)責(zé)蒸飯?jiān)O(shè)備的日常清潔、消毒和保養(yǎng),保持設(shè)備及周邊區(qū)域的整潔衛(wèi)生;
4、將蒸制好的米飯按要求進(jìn)行分裝、保溫或轉(zhuǎn)運(yùn)至指定區(qū)域;
5、嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)及公司各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度;
6、執(zhí)行個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范(穿戴整潔工服、工帽、口罩,勤洗手消毒);
7、遵守公司規(guī)章制度,服從工作安排;
8、有食堂或餐飲工作者優(yōu)先錄用。