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副主廚
資歷要求
經(jīng)驗(yàn)：3年以上西餐副主廚經(jīng)驗(yàn)，能獨(dú)立管理內(nèi)場團(tuán)隊(duì)（5–8人）。
證書：丙級廚師資證優(yōu)先。
職能能力
協(xié)助主廚制定菜單、管控出餐流程與品質(zhì)，督導(dǎo)食材儲存及設(shè)備維護(hù)。
需承擔(dān)員工培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)化食譜執(zhí)行及食品安全監(jiān)督。
抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)劇組高強(qiáng)度、快節(jié)奏環(huán)境。