職位描述
中餐
職位描述
包吃包住全勤獎(jiǎng)免費(fèi)工裝宿舍有空調(diào)高溫補(bǔ)貼工齡獎(jiǎng)中餐廚師全職餐廳成本控制食品原料管理
1、負(fù)責(zé)對(duì)餐廳各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量；
2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，按時(shí)開(kāi)餐，不擅離職守、串崗、脫崗；
3、服從工作安排、保質(zhì)、保量、按時(shí)烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮；
4、服務(wù)周到，禮貌待人；
5、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法及各項(xiàng)制度，搞好廚房、餐廳衛(wèi)生，保證不讓職工吃有異味、不衛(wèi)生食品，防止食物中毒；
6、進(jìn)入廚房將工作服穿戴整齊，廚房?jī)?nèi)不準(zhǔn)吸煙；
7、遵守做操規(guī)程，合理使用、操作廚具，合理使用原材料，節(jié)約水、電、氣；
8、維護(hù)好廚房炊具、設(shè)備等；
9、相貌端正，有相應(yīng)的工作經(jīng)歷；
10、男女不限，吃苦耐勞；
工作地點(diǎn)
建安區(qū)許昌芳潔新型材料有限公司
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