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主招現(xiàn)場(chǎng)品控，需常駐生產(chǎn)車(chē)間，未滿(mǎn)足3年以上食品工作經(jīng)驗(yàn)的勿擾?。。?br>崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)全過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)控，需常駐制冰車(chē)間工作，重點(diǎn)完成原輔料檢驗(yàn)、制冰及后續(xù)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)過(guò)程巡檢、成品出廠(chǎng)檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)質(zhì)量要求。
2. 記錄并分析質(zhì)量檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，及時(shí)識(shí)別制冰車(chē)間及其他生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量異常，協(xié)助制定并跟蹤糾正/預(yù)防措施，降低質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。
3. 維護(hù)實(shí)驗(yàn)室及制冰車(chē)間內(nèi)的檢驗(yàn)設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)行，定期校準(zhǔn)并記錄；規(guī)范檢驗(yàn)流程，保證檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。
4. 參與食品安全管理體系（如ISO22000、HACCP）的維護(hù)與內(nèi)審，協(xié)助完成外部審核相關(guān)工作，重點(diǎn)落實(shí)制冰車(chē)間的體系要求。
5. 收集整理食品安全法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助開(kāi)展員工質(zhì)量安全培訓(xùn)，尤其強(qiáng)化制冰車(chē)間操作規(guī)范與質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)。
任職要求
1. 學(xué)歷：大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程等相關(guān)專(zhuān)業(yè)。
2. 經(jīng)驗(yàn)：具備3年及以上食品廠(chǎng)QA或QC相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品生產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制要點(diǎn)，有冷凍食品、制冰行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3. 環(huán)境適應(yīng)：能適應(yīng)制冰車(chē)間8攝氏度恒溫工作環(huán)境，且工作期間需按要求穿戴無(wú)塵服。
4. 技能：掌握食品常規(guī)檢驗(yàn)方法（如理化、微生物檢驗(yàn)），能獨(dú)立操作檢驗(yàn)設(shè)備；了解國(guó)家食品安全法規(guī)及質(zhì)量管理體系。
5. 素質(zhì)：嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的問(wèn)題分析與溝通協(xié)調(diào)能力，能承受一定工作壓力。
福利待遇
? 薪資：6000-9000元/月
? 保障：繳納五險(xiǎn)一金，享受帶薪年假、節(jié)日福利
? 物資：免費(fèi)提供符合標(biāo)準(zhǔn)的無(wú)塵服及保暖防護(hù)用品，保障車(chē)間工作舒適度
? 發(fā)展：提供內(nèi)部培訓(xùn)及晉升機(jī)會(huì)，完善的職業(yè)發(fā)展通道
? 其他：提供工作餐，部分崗位提供住宿