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餐飲連鎖店市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理

8000-16000元·13薪
  • 唐山路南區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

連鎖餐飲全域運(yùn)營(yíng)爆品策劃
統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷,有營(yíng)銷思維。
崗位職責(zé): 1、制定品牌戰(zhàn)略,統(tǒng)籌連鎖門店拓展(年度開(kāi)店目標(biāo)、區(qū)域布局)。 2、優(yōu)化運(yùn)營(yíng)流程(成本管控、人效提升),達(dá)成集團(tuán)盈利指標(biāo)。 3、組建并培養(yǎng)區(qū)域管理團(tuán)隊(duì),搭建人才梯隊(duì)。 4、品牌與流量運(yùn)營(yíng):統(tǒng)籌線上平臺(tái)(大眾點(diǎn)評(píng)、抖音團(tuán)購(gòu))內(nèi)容策略,提升曝光與轉(zhuǎn)化。 5、活動(dòng)策劃:設(shè)計(jì)節(jié)日套餐、聯(lián)名活動(dòng),優(yōu)化“爆品引流+套餐組合”打法。 6、新店?duì)I銷:負(fù)責(zé)開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃、周邊廣告位洽談、3個(gè)月經(jīng)營(yíng)追蹤。 7、數(shù)據(jù)分析:監(jiān)控ROI(如單客成本≤營(yíng)收5%)、損耗率(<3%),輸出優(yōu)化報(bào)告。 任職要求: 1、5年以上餐飲連鎖經(jīng)驗(yàn),有米飯類品牌(如煲仔飯、日料定食)管理背景優(yōu)先。 2、具備從0到1搭建團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制。 3、熟練使用Excel、美團(tuán)后臺(tái)等工具,具備PS/短視頻剪輯能力加分。 4、對(duì)本地客群需求敏感。 5、抗壓能力強(qiáng),適應(yīng)高頻出差巡店。 基礎(chǔ)福利:五險(xiǎn)、雙休、帶薪年假、免費(fèi)員工餐 激勵(lì)政策:業(yè)績(jī)獎(jiǎng)金、管理層培養(yǎng)計(jì)劃、頭部企業(yè)交流機(jī)會(huì)。

工作地點(diǎn)

唐山市-路南區(qū)-南湖紫天鵝莊木屋別墅

職位發(fā)布者

張女士/人事經(jīng)理

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