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更新于 8月28日

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舉報(bào)

質(zhì)量品管QC

3000-4000元

張家口赤城縣
1-3年
大專(zhuān)
全職
招1人

職位描述

理化檢驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品水分測(cè)定儀ISO22000HACCP

崗位職責(zé)：
1、文件記錄：完成車(chē)間各項(xiàng)報(bào)表記錄的按時(shí)按規(guī)輸入（生產(chǎn)記錄、消殺記錄、溫控記錄、衛(wèi)生檢查記錄等），并完成質(zhì)量體系文件歸檔。協(xié)助和監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)操作人員對(duì)使用的計(jì)量器具校正，配合內(nèi)部審核和外包審核；
2、指標(biāo)檢測(cè)：當(dāng)班現(xiàn)場(chǎng)全部抽檢/成品水份、粉料，油炸料油、溫度檢測(cè)；
3、首巡檢：首巡檢工藝點(diǎn)檢，保證各環(huán)節(jié)操作程序符合生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)要求。不符合項(xiàng)立即微信群反饋并描述，根據(jù)QA組長(zhǎng)意見(jiàn)立即組織現(xiàn)場(chǎng)糾正并驗(yàn)證整改結(jié)果；
4、協(xié)作作業(yè)：實(shí)驗(yàn)室取樣及樣品返工處置，配合部門(mén)完成一些臨時(shí)突發(fā)工作任務(wù)；
5、原料/輔料/包材入庫(kù)檢驗(yàn)，成品出廠(chǎng)前檢驗(yàn)并核對(duì)大貨放行。

任職要求：
1、學(xué)歷專(zhuān)業(yè)：大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、質(zhì)量與安全、生物技術(shù)、化學(xué)分析或相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先；
2、工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上食品行業(yè)QC或質(zhì)量檢測(cè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)控流程，具備體系文件管理或?qū)嶒?yàn)室操作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、技能要求：
（1）能夠獨(dú)立完成水分、溫度、油脂等基礎(chǔ)指標(biāo)檢測(cè)，熟練使用常見(jiàn)計(jì)量器具（如溫度計(jì)、水分測(cè)定儀等）并進(jìn)行日常校正；
（2）熟悉食品生產(chǎn)常見(jiàn)質(zhì)量記錄與報(bào)表填寫(xiě)規(guī)范，具備基礎(chǔ)文檔歸檔能力；

（3）能夠識(shí)別生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)工藝合規(guī)性問(wèn)題，并及時(shí)反饋、協(xié)調(diào)整改；
4、能力素質(zhì)：
（1）責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，具備較強(qiáng)的執(zhí)行力和問(wèn)題發(fā)現(xiàn)能力；
（2）具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠與生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)等多部門(mén)協(xié)作；
（3）能適應(yīng)車(chē)間環(huán)境及突發(fā)任務(wù)安排，具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力；
5、資格認(rèn)證：具備內(nèi)審員證書(shū)或相關(guān)質(zhì)量體系（如ISO22000、HACCP）知識(shí)者優(yōu)先。