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更新于 8月16日

標(biāo)品運(yùn)營經(jīng)理

6000-10000元
  • 湘潭雨湖區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

損耗管理零售/批發(fā)
1. 品類規(guī)劃與管理:負(fù)責(zé)超市標(biāo)品(如包裝食品、日用百貨、洗護(hù)用品、家居小家電等)的整體品類規(guī)劃,包括商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、新品引進(jìn)與滯銷品淘汰,確保品類豐富度與市場競爭力。
2. 銷售目標(biāo)達(dá)成:制定標(biāo)品區(qū)域年度、月度銷售計(jì)劃,分解銷售指標(biāo)并推動(dòng)達(dá)成;通過促銷活動(dòng)策劃(如滿減、折扣、組合營銷)、價(jià)格策略調(diào)整等提升銷售額與毛利率。
3. 庫存與供應(yīng)鏈管理:監(jiān)控標(biāo)品庫存水平,優(yōu)化庫存周轉(zhuǎn)效率,避免積壓或缺貨;對(duì)接供應(yīng)商,協(xié)調(diào)采購、配送及退換貨流程,保障商品供應(yīng)穩(wěn)定性。
4. 市場與競品分析:跟蹤市場動(dòng)態(tài)、消費(fèi)趨勢及競品標(biāo)品運(yùn)營策略,收集顧客反饋,據(jù)此調(diào)整商品結(jié)構(gòu)、價(jià)格及促銷方案,提升標(biāo)品市場占有率。
5. 團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn):負(fù)責(zé)標(biāo)品部門員工的日常管理,包括排班、績效考核及專業(yè)培訓(xùn)(如商品知識(shí)、銷售技巧、陳列標(biāo)準(zhǔn)),提升團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力與服務(wù)質(zhì)量。
6. 成本控制與損耗管理:優(yōu)化采購成本與供應(yīng)商合作條款,控制標(biāo)品存儲(chǔ)、搬運(yùn)過程中的損耗,降低運(yùn)營成本,提升部門盈利效率。
7. 陳列與氛圍營造:制定標(biāo)品陳列標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)員工進(jìn)行商品陳列(如按品類、品牌、價(jià)格帶分區(qū)),優(yōu)化貨架布局與動(dòng)線設(shè)計(jì),提升顧客購物體驗(yàn)與商品可見性。
任職要求
1. 學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn):通常要求大專及以上學(xué)歷,2-3年超市標(biāo)品相關(guān)運(yùn)營或管理經(jīng)驗(yàn),熟悉標(biāo)品供應(yīng)鏈者優(yōu)先。
2. 專業(yè)知識(shí):了解標(biāo)品商品特性、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法規(guī)(如食品包裝規(guī)范、日用品安全標(biāo)準(zhǔn)),掌握品類管理、供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)知識(shí)。
3. 能力要求:具備較強(qiáng)的市場分析能力、銷售策劃能力、團(tuán)隊(duì)管理能力及成本控制意識(shí);溝通協(xié)調(diào)能力佳,能高效對(duì)接供應(yīng)商、跨部門協(xié)作及處理顧客問題。
4. 其他:具備良好的數(shù)據(jù)分析能力,能通過銷售數(shù)據(jù)、庫存報(bào)表優(yōu)化運(yùn)營策略;適應(yīng)超市工作節(jié)奏,有較強(qiáng)的責(zé)任心與服務(wù)意識(shí)。

工作地點(diǎn)

湘潭市-雨湖區(qū)-鶴嶺鎮(zhèn)鶴嶺路14號(hào)

職位發(fā)布者

葉女士/總經(jīng)理

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湘潭市雨湖區(qū)鶴嶺萬順量販超市
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