一、基本信息 海南金濤盛達食品有限公司于2024年6月18日在海南省?？谑薪瓥|新區(qū)江東大道108號仁恒濱江園一期生活館A1正式成立，法定代表人為羅意。作為一家以批發(fā)業(yè)為主的企業(yè)，公司注冊資本100萬人民幣，展現(xiàn)出堅實的資金基礎(chǔ)，超過了62%的海南省同行。公司的經(jīng)營范圍廣泛，涵蓋貨物進出口、技術(shù)進出口、食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）等多個領(lǐng)域，業(yè)務(wù)布局多元。 二、核心產(chǎn)品 旗下核心品牌“鄧婆婆牛肉”備受矚目，專注于高品質(zhì)牛肉產(chǎn)品。產(chǎn)品包括椰蓉牛肉干、椰子牛肉等零食。例如椰蓉牛肉，精選優(yōu)質(zhì)牛肉，不僅肉質(zhì)鮮嫩，還確保了安全健康。在制作工藝上，傳承傳統(tǒng)技法并結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)，使產(chǎn)品風(fēng)味獨特。通過電商與商超雙渠道，產(chǎn)品暢銷市場。 三、期望的人才 1. 采購總監(jiān)（商超休閑食品方向） （1）行業(yè)經(jīng)驗：需5年以上商超休閑食品采購管理經(jīng)驗，熟悉休閑食品（如肉干、堅果、膨化食品等）的市場品類、消費趨勢及主流品牌，對商超渠道的采購邏輯、供應(yīng)鏈流程有深入理解。 （1）渠道與資源：擁有豐富的休閑食品供應(yīng)商資源（包括生產(chǎn)廠家、區(qū)域代理商等），能精準(zhǔn)篩選符合商超定位的高性價比產(chǎn)品，擅長談判議價以控制采購成本。 （1）品控與合規(guī)：嚴(yán)格把控休閑食品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，熟悉食品安全法規(guī)及商超入場資質(zhì)要求，確保采購產(chǎn)品符合國家及商超的品控規(guī)范，降低質(zhì)量風(fēng)險。 （1）供應(yīng)鏈管理：具備供應(yīng)鏈優(yōu)化能力，能根據(jù)商超銷售數(shù)據(jù)和市場需求，合理制定采購計劃，平衡庫存與補貨節(jié)奏，避免滯銷或斷貨，保障供貨穩(wěn)定性。 （1）團隊與協(xié)作：帶領(lǐng)采購團隊高效開展工作，同時能與商超采購部門、公司銷售及市場團隊緊密協(xié)作，根據(jù)市場反饋調(diào)整采購策略，助力產(chǎn)品在商超渠道的銷售提升。 2. 營銷經(jīng)理 （1）需有3-5年食品行業(yè)營銷管理經(jīng)驗，熟悉快消品或餐飲零食領(lǐng)域的市場推廣策略，能制定整體營銷方案并推動執(zhí)行。 （1）擅長品牌建設(shè)與市場拓展，包括線上電商平臺運營、線下商超及餐飲渠道的合作開發(fā)，能提升品牌知名度和產(chǎn)品銷量。 （1）具備敏銳的市場洞察力，能分析消費趨勢并調(diào)整營銷策略，帶領(lǐng)團隊完成業(yè)績目標(biāo)，同時具備良好的溝通協(xié)調(diào)與團隊領(lǐng)導(dǎo)能力。 3. 業(yè)務(wù)員 （1）負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品的銷售與推廣，需具備6年以上食品銷售經(jīng)驗，熟悉當(dāng)?shù)厣坛?、餐飲、便利店等渠道的開拓與維護，能快速適應(yīng)不同渠道的合作模式。 （1）具備成熟的客戶溝通技巧和銷售方法論，能精準(zhǔn)挖掘客戶需求，憑借豐富經(jīng)驗促成合作并維護長期穩(wěn)定的客戶關(guān)系，高效完成個人銷售指標(biāo)。 （1）能獨立分析區(qū)域市場動態(tài)和競品情況，結(jié)合自身經(jīng)驗提出針對性的銷售策略，助力區(qū)域市場份額提升。 （1）適應(yīng)出差，工作積極主動，有強烈的責(zé)任心和業(yè)績驅(qū)動力，對食品行業(yè)有持續(xù)熱情，能快速向客戶傳遞公司產(chǎn)品核心優(yōu)勢。 4. 小吃店預(yù)備店長 （1）需有2年以上餐飲或小吃店運營管理經(jīng)驗，熟悉門店日常運營流程（如人員排班、庫存管理、客戶服務(wù)等）。 （1）具備一定的團隊管理能力，能帶領(lǐng)店員提升服務(wù)質(zhì)量和工作效率，確保門店各項指標(biāo)（如營業(yè)額、客單價、復(fù)購率）達成。 （1）有較強的問題解決能力和成本控制意識，能及時處理門店突發(fā)情況，維護門店形象，為后續(xù)獨立管理門店做好準(zhǔn)備。 5. 小吃操作員 （1）需1-3年后廚或小吃制作經(jīng)驗，熟悉牛肉制品、特色小吃的加工流程，能嚴(yán)格按照公司標(biāo)準(zhǔn)化配方和工藝進行操作，保證產(chǎn)品口感與質(zhì)量穩(wěn)定。 （1）注重食品安全與衛(wèi)生，遵守操作規(guī)范，能做好廚具、工作臺的清潔消毒工作。 （1）工作認(rèn)真細致，有責(zé)任心，能配合團隊完成生產(chǎn)任務(wù)，適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。 四、企業(yè)發(fā)展總結(jié) 1. 戰(zhàn)略定位清晰：聚焦高品質(zhì)牛肉及特色食品領(lǐng)域，立志打造海南特色食品知名品牌。 2. 發(fā)展迅速且成果顯著：2024年06月18日成立，通過產(chǎn)品品鑒會和各展會，展示了品牌實力與產(chǎn)品品質(zhì)，吸引行業(yè)關(guān)注。積極參與?？诿朗臣文耆A，與眾多本地知名餐飲品牌交流競技，極大提升了品牌知名度與市場影響力。 3. 經(jīng)營策略有效：一方面，積極拓展銷售渠道，利用電商平臺的便捷性和商超網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面；另一方面，注重產(chǎn)品創(chuàng)新，在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，不斷研發(fā)如即食鹵味、休閑零食等新品類，契合多元化消費需求。在短時間內(nèi)，已在海南食品市場嶄露頭角，尤其在牛肉制品等細分領(lǐng)域建立起競爭優(yōu)勢。 五、美好寄語