職位描述:
1、制定并執(zhí)行烘焙品類的采購策略,確保采購目標(biāo)的實現(xiàn);
2、負責(zé)烘焙品類的供應(yīng)商開發(fā)、評估和管理,確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和成本效益;
3、進行市場調(diào)研,分析烘焙品類的市場趨勢和消費者需求,提出采購建議;
4、協(xié)調(diào)內(nèi)部資源,確保采購流程的順暢和高效;
5、監(jiān)控采購預(yù)算,確保采購成本控制在合理范圍內(nèi);
6、定期評估供應(yīng)商績效,優(yōu)化供應(yīng)商結(jié)構(gòu),確保產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。
職位要求:
1、本科及以上學(xué)歷,供應(yīng)鏈管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、具備5年及以上采購相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉烘焙品類的采購流程和市場動態(tài);
3、具備良好的談判能力和供應(yīng)商管理經(jīng)驗,能夠有效控制采購成本;
4、具備市場分析和數(shù)據(jù)分析能力,能夠洞察市場趨勢和消費者需求;
5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神,能夠有效推動項目落地;
6、具備日配(每日配送)供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗,熟悉生鮮或短保質(zhì)期產(chǎn)品的采購、倉儲及物流協(xié)調(diào)流程。