崗位職責(zé):
1、普通食品許可增項:負(fù)責(zé)普通食品增項材料的整理、涉及關(guān)鍵技術(shù)人員、圖紙、配料組成、檢驗設(shè)備、生產(chǎn)設(shè)備的統(tǒng)計核實、上傳、提交申請、補(bǔ)正、溝通監(jiān)管部門貫穿增項整個流程,直至增項完成。
2、保健食品的送檢、備案:負(fù)責(zé)處理與檢驗機(jī)構(gòu)關(guān)于檢品合同、核價、申請書、檢驗項目、檢驗標(biāo)準(zhǔn)、偏差處理等問題;保健食品備案材料編寫、匯總、溝通老師、食品各部門、上傳、提交、補(bǔ)正貫穿備案整個流程,直至備案完成。
3、保健食品許可增項:備案完成后,溝通食品相關(guān)部門準(zhǔn)備現(xiàn)場核查,負(fù)責(zé)許可資料整理,涉及關(guān)鍵技術(shù)人員、圖紙、標(biāo)簽說明書、檢驗設(shè)備、生產(chǎn)設(shè)備的統(tǒng)計核實、上傳、提交申請、補(bǔ)正、貫穿申請現(xiàn)場整個流程,直至許可完成。
4、食品標(biāo)簽的審核:普通食品與保健食品標(biāo)簽審核,為保證公司利益,按照標(biāo)準(zhǔn)對標(biāo)簽中文字、圖片等內(nèi)容進(jìn)行規(guī)范化審核,溝通營銷、設(shè)計部門修改,確保產(chǎn)品標(biāo)簽合法合規(guī)上市。
5、食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫:普通食品與保健食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編寫備案,公示、公開。
6、配料審核:依據(jù)法律法規(guī)對招商、客戶提供的配料進(jìn)行核實,去除或替換不可用配料,引導(dǎo)訂單流程,保證生產(chǎn)產(chǎn)品的合法性。
7、食品、保健食品備案、增項完成后資料匯總,存檔,檢驗報告歸檔整理以便在用時快速查找。
8、產(chǎn)品變更、延續(xù)資料整理。
9、本部門職責(zé)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事宜。