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更新于 7月23日

日料餐廳店長

9000-13000元
  • 三亞吉陽區(qū)
  • 5-10年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

日料自助餐
崗位職責(zé):
1.根據(jù)公司拓展規(guī)劃,制定招募規(guī)劃并有效執(zhí)行,做好人才儲備;
2.確保所轄區(qū)域內(nèi)所有店面的良好運(yùn)營水平,并對每家餐廳進(jìn)行運(yùn)營審核。
3.負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)各門店整體營運(yùn)管理,提升店面盈利水平;
4.優(yōu)化各門店管理收益、控制各項(xiàng)成本及其他可控費(fèi)用。
5.與所有經(jīng)理和餐廳人員進(jìn)行有效溝通,并積極的參與會議與部門決策。
6.善于解決以及反饋問題并以有建設(shè)性的方式對企業(yè)作出貢獻(xiàn)。
7.熟悉行業(yè)產(chǎn)品動態(tài),熟悉產(chǎn)品市場情況。
8.負(fù)責(zé)所轄餐廳顧客滿意度的達(dá)成,創(chuàng)造良好的品牌美譽(yù)度
9.確保公司的計(jì)劃和工作任務(wù)能準(zhǔn)確下達(dá)以及執(zhí)行。
10.負(fù)責(zé)為公司領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)提供適當(dāng)?shù)姆答?,并通過適當(dāng)?shù)那罍贤ㄟ\(yùn)營問題。
職位要求:
1.三年以上餐飲店長工作經(jīng)驗(yàn),形象氣質(zhì)佳。
2.有高級餐廳、星級酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
3.有一定的管理能力、組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)能力。
4.能帶領(lǐng)下屬完成工作的能力;能激發(fā)下屬工作熱情及潛能。
5.具有高端客戶管理經(jīng)驗(yàn),良好的客服能力。

工作地點(diǎn)

吉陽區(qū)三亞大悅城

職位發(fā)布者

林女士/HR

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公司Logo福州匠藝餐飲管理有限公司
匠藝餐飲管理有限公司總部位于福州,是以經(jīng)營日本料理為主的連鎖企業(yè)?,F(xiàn)旗下?lián)碛卸鄠€(gè)品牌,在福建省、浙江省、廣東省、海南省、成都等多個(gè)城市繁華地帶均有門店。自成立以來,匠藝餐飲始終遵循健康、精致、創(chuàng)意的經(jīng)營理念,堅(jiān)持選用新鮮自然的食材,對菜品品質(zhì)嚴(yán)格把關(guān),以親切、及時(shí)、高效率的服務(wù)態(tài)度,打造出舒適、親切、放松的用餐環(huán)境,深獲廣大消費(fèi)者喜愛。經(jīng)過多年直營開店的管理實(shí)踐,探索出卓越高效的運(yùn)營模式,匠藝餐飲還擁有一支團(tuán)結(jié)敬業(yè)、創(chuàng)新實(shí)干的團(tuán)隊(duì),在未來我們將一如既往地持續(xù)品牌的宣傳,加速新菜品的開發(fā),不斷地追求突破和發(fā)展,繼續(xù)完善服務(wù)機(jī)制,同時(shí)對員工進(jìn)行系統(tǒng)、全方位的職業(yè)技能培訓(xùn)和經(jīng)營理念培訓(xùn)。匠藝餐飲誠邀天下有識之士攜手同行,共同分享餐飲業(yè)高速增長的巨大商機(jī),打造出中國一流的餐飲品牌!
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