職位描述
技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
1、負責(zé)生鮮調(diào)理、預(yù)制菜產(chǎn)品的開發(fā)；
2、負責(zé)產(chǎn)品工藝流程優(yōu)化、質(zhì)量提升、成本控制等，推進優(yōu)化措施落地；
3、負責(zé)新產(chǎn)品穩(wěn)定性研究及測試；
4、負責(zé)編制產(chǎn)品相關(guān)工藝技術(shù)文件；
5、負責(zé)產(chǎn)品從研發(fā)階段轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)線的配方流程；
6、及時完成上級交代的其它任務(wù)。
任職資格：
1.熟悉生鮮調(diào)理產(chǎn)品研發(fā)，具有同等崗位工作經(jīng)驗3-5年；
2.大專及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)
3.熟悉食品類法律法規(guī)；
4.年齡：30--45歲
5.薪資：15k--30k
工作地點
周口太康縣明正食品廠
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職位發(fā)布者
馬宛霞/招聘專員
昨日活躍立即溝通
河南明正清真食品有限公司河南明正清真食品有限公司是一家從事清真醬鹵肉制品為主的現(xiàn)代化企業(yè)，集食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體，技術(shù)力量雄厚，設(shè)備先進，品質(zhì)一流。1996年成立之初，便以“高起點、上規(guī)模、高速度、高效益”的理念推動企業(yè)發(fā)展。2011年，為適應(yīng)市場需求，進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模，投資1.6億，在河南太康縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設(shè)占地150畝，標準廠房5萬平方米的食品生產(chǎn)加工基地。公司以醬鹵牛肉熟食系列產(chǎn)品為主導(dǎo)，鹵制工藝源自1365年中原李氏牛肉世家。在傳統(tǒng)古法工藝上，歷經(jīng)21代傳承和創(chuàng)新。順應(yīng)中國食品行業(yè)發(fā)展趨勢，通過品牌塑造、產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道拓展、營銷推廣等各種形式，深度挖掘和提煉“世家”品牌文化價值內(nèi)涵，開啟食代新篇章！
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