任職要求:
1.5年及以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn),至少2年廚師長(zhǎng)管理經(jīng)驗(yàn)
2.年齡25-50周歲,身體健康
3. 具備領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)合作精神
4. 擅長(zhǎng)菜品創(chuàng)新和廚房管理經(jīng)驗(yàn)
5. 對(duì)原材料和食材有深入了解,熟悉食材采購(gòu)、存儲(chǔ)規(guī)范,熟練掌握成本控制和收支平衡
6.掌握廚房安全操作規(guī)范,具備食品安全管理意識(shí)