崗位職責?:
1、聚焦食品類目,全面負責平臺食品商品的采購與銷售工作,結(jié)合食品消費季節(jié)特點與市場熱點,制定并執(zhí)行精準的采銷策略,保障食品供應穩(wěn)定且契合市場需求。?
2、深入挖掘優(yōu)質(zhì)食品供應商資源,包括但不限于地方特色食品廠商、知名食品品牌商等,建立長期穩(wěn)定的合作關系,同時嚴格把控采購成本,提升食品商品在價格與品質(zhì)上的雙重競爭力。?
3、密切關注食品行業(yè)動態(tài)、政策法規(guī)變化(如食品安全標準更新)、消費者口味偏好轉(zhuǎn)變等,定期分析市場數(shù)據(jù),及時調(diào)整食品采銷計劃與商品結(jié)構(gòu),確保平臺食品品類的豐富度與前沿性。?
4、與銷售、運營團隊緊密合作,圍繞食品節(jié)日營銷、新品推廣等需求,共同策劃并執(zhí)行食品促銷活動與商品推廣方案,實現(xiàn)食品銷量與銷售額的穩(wěn)步增長。?
5、不定期深入產(chǎn)地,進行實地溯源,為平臺尋找源頭好貨,了解產(chǎn)品產(chǎn)地生產(chǎn)情況,實地考察供應商履約能力。
任職要求?:
1、經(jīng)驗要求:3 年及以上電商行業(yè)食品類供應鏈采銷工作經(jīng)驗,熟悉休閑零食、糧油副食、生鮮凍品等至少一類食品的采銷流程;有成功打造爆款食品或推動食品品類銷售增長案例者優(yōu)先;具備與食品供應商談判、合作的豐富經(jīng)驗,熟悉食品行業(yè)供應鏈運作模式。?
2、技能要求:熟練使用 Excel、ERP 等辦公軟件及系統(tǒng),能夠通過數(shù)據(jù)分析精準預測食品銷售趨勢,制定科學采銷決策;熟悉食品供應鏈管理知識,掌握食品采購合同條款要點,具備處理食品采購糾紛的能力;了解食品質(zhì)量檢測、食品安全管理相關知識與流程。?
3、能力要求:對食品市場具有敏銳的洞察力,能夠精準捕捉食品消費趨勢與熱點;具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能與食品供應商、內(nèi)部團隊高效協(xié)作;擁有出色的談判技巧,善于在保障食品安全與品質(zhì)的前提下,爭取有利的采購條件;具備較強的抗壓能力和應變能力,能靈活應對食品行業(yè)季節(jié)性波動、突發(fā)食品安全事件等問題。?
4、其他要求:本科及以上學歷,食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、供應鏈管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先;工作細致嚴謹,責任心強,具備良好的團隊合作精神和職業(yè)道德;持有食品行業(yè)相關資格證書(如食品安全管理師證)者優(yōu)先。
上班時間:8:30-17;30 雙休 入職繳納五險一金