職位描述
飲品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
崗位職責(zé)：
1、基于水源特質(zhì)和市場(chǎng)分析，主導(dǎo)完成新工廠核心產(chǎn)品線的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、開發(fā)與上市工作;
2、負(fù)責(zé)礦泉水產(chǎn)品的配方研究、穩(wěn)定性研究及生產(chǎn)工藝參數(shù)的確定與優(yōu)化；
3、主導(dǎo)瓶型、瓶標(biāo)、蓋帽等包材的開發(fā)、打樣、測(cè)試與驗(yàn)收，確保與產(chǎn)品定位相符且符合生產(chǎn)及質(zhì)量要求；
4、 制定原材料、半成品、成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法，編寫產(chǎn)品技術(shù)文件和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
5、為生產(chǎn)、質(zhì)量部門提供技術(shù)支持，解決生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的工藝和技術(shù)問題；跟蹤行業(yè)新技術(shù)、新趨勢(shì)。
2、負(fù)責(zé)礦泉水產(chǎn)品的配方研究、穩(wěn)定性研究及生產(chǎn)工藝參數(shù)的確定與優(yōu)化；
3、主導(dǎo)瓶型、瓶標(biāo)、蓋帽等包材的開發(fā)、打樣、測(cè)試與驗(yàn)收，確保與產(chǎn)品定位相符且符合生產(chǎn)及質(zhì)量要求；
4、 制定原材料、半成品、成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法，編寫產(chǎn)品技術(shù)文件和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
5、為生產(chǎn)、質(zhì)量部門提供技術(shù)支持，解決生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的工藝和技術(shù)問題；跟蹤行業(yè)新技術(shù)、新趨勢(shì)。
崗位要求：
1、 食品科學(xué)、飲料工程、應(yīng)用化學(xué)等相關(guān)專業(yè)碩士及以上學(xué)歷。5年以上飲料行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，完整主導(dǎo)過(guò)礦泉水、純凈水或飲料新品從概念到量產(chǎn)的全流程，有建廠期研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者尤佳;
2、深刻理解飲用水化學(xué)特性、處理工藝、感官評(píng)價(jià)；熟悉食品法規(guī)、添加劑應(yīng)用及包材特性;
3、具備極強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)分析和技術(shù)攻關(guān)能力；出色的項(xiàng)目管理能力和創(chuàng)新能力；
4、 嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，具備高度的質(zhì)量意識(shí)和保密意識(shí)。
2、深刻理解飲用水化學(xué)特性、處理工藝、感官評(píng)價(jià)；熟悉食品法規(guī)、添加劑應(yīng)用及包材特性;
3、具備極強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)分析和技術(shù)攻關(guān)能力；出色的項(xiàng)目管理能力和創(chuàng)新能力；
4、 嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，具備高度的質(zhì)量意識(shí)和保密意識(shí)。
工作地點(diǎn)
上城區(qū)杭州站
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職位發(fā)布者
蘇女士/人事主管
當(dāng)前在線立即溝通
吉林省合眾源市政工程有限公司吉林省合眾源市政工程有限公司成立于2017年11月02日，注冊(cè)資本金1000萬(wàn)元，位于梨樹縣梨樹鎮(zhèn)消防小區(qū)2幢105號(hào)，公司始終堅(jiān)持以“科技創(chuàng)新、合作共贏、誠(chéng)信高效、服務(wù)一流”為服務(wù)理念，經(jīng)營(yíng)范圍包括市政公用工程；房屋建筑工程；園林綠化工程、水利水電工程施工（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。公司由一支強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)公司員工組成一個(gè)團(tuán)結(jié)的戰(zhàn)斗團(tuán)體，下設(shè)工程部、總經(jīng)辦、財(cái)務(wù)部、投標(biāo)部、綜合辦五個(gè)部門組成，負(fù)責(zé)公司的總體規(guī)劃及運(yùn)營(yíng)。公司狠抓質(zhì)量關(guān)，求信譽(yù)，謀發(fā)展，提高企業(yè)知名度，并通過(guò)對(duì)公司員工的技術(shù)教育和知識(shí)考核，強(qiáng)化公司上至領(lǐng)導(dǎo)下到員工的質(zhì)量生存認(rèn)識(shí)；公司重管理、講效率，向規(guī)模經(jīng)濟(jì)要效益，為嚴(yán)格公司紀(jì)律、明確責(zé)任、提高工作效率，引進(jìn)了當(dāng)前先進(jìn)的管理體制，完善了各項(xiàng)規(guī)章制度，把責(zé)任明確到公司的每一位員工身上，出現(xiàn)問題能夠迅速解決，把事故消滅于萌芽；企業(yè)要發(fā)展，人才是關(guān)鍵，公司為謀求長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，建立并完善了人才資源庫(kù)，努力做到讓所有員工人盡其才，才盡其用，讓其在本崗位上發(fā)揮特長(zhǎng)，盡忠職守。
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