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更新于 10月9日
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水果連鎖運(yùn)營(yíng)總監(jiān) 準(zhǔn)上市企業(yè) 機(jī)會(huì)無(wú)限！

1.8-2.5萬(wàn)
  • 鄭州金水區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

社群運(yùn)營(yíng)商家運(yùn)營(yíng)用戶運(yùn)營(yíng)toBtoC新零售零售/批發(fā)貨運(yùn)/物流/倉(cāng)儲(chǔ)
  1. 崗位內(nèi)容
  2. 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略制定：
    • 結(jié)合行業(yè)趨勢(shì)區(qū)域市場(chǎng)特性制定 “年度運(yùn)營(yíng)規(guī)劃”，明確 “門(mén)店擴(kuò)張節(jié)奏、品類(lèi)策略、盈利目標(biāo)（單店月均營(yíng)收、毛利率、損耗率控制值）”；
    • 定期復(fù)盤(pán)戰(zhàn)略落地進(jìn)度，根據(jù)市場(chǎng)反饋調(diào)整策略。
  3. 目標(biāo)分層拆解：
    • 將公司目標(biāo)拆解為 “部門(mén)→門(mén)店→個(gè)人” 三級(jí)目標(biāo)：
    • 建立 “目標(biāo)跟蹤機(jī)制”，對(duì)未達(dá)標(biāo)環(huán)節(jié)分析，輸出改進(jìn)方案。
（二）門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理：標(biāo)準(zhǔn)化落地，提升單店盈利
  1. 門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)化體系搭建與落地：
    • 制定《門(mén)店運(yùn)營(yíng)手冊(cè)》，覆蓋 “陳列標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)（如客戶試吃流程、售后退換貨規(guī)則）、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作標(biāo)準(zhǔn)
    • 定期開(kāi)展 “門(mén)店巡檢”通過(guò) “神秘顧客暗訪、監(jiān)控抽查” 檢查標(biāo)準(zhǔn)落地情況，對(duì)違規(guī)門(mén)店，出具整改通知書(shū)，跟蹤整改效果。
  2. 單店盈利優(yōu)化：
    • 針對(duì)性?xún)?yōu)化：
  3. 客戶服務(wù)與留存：
（三）供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)管理：保障新鮮，控制成本
  1. 采購(gòu)管理：
  2. 倉(cāng)儲(chǔ)與物流管理：
  3. 成本控制：
（四）營(yíng)銷(xiāo)推廣與品牌建設(shè)：獲客增收，提升品牌認(rèn)知
需通過(guò) “線上 + 線下” 聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)，實(shí)現(xiàn) “拉新、促活、轉(zhuǎn)化”，同時(shí)強(qiáng)化品牌形象
  1. 線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)：
  2. 線上營(yíng)銷(xiāo)：
  3. 品牌建設(shè)：
（五）團(tuán)隊(duì)管理與能力建設(shè)：打造高效運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
需搭建 “分層級(jí)團(tuán)隊(duì)（總部運(yùn)營(yíng) + 門(mén)店店長(zhǎng) + 店員）”，通過(guò) “招聘、培訓(xùn)、考核、激勵(lì)” 提升團(tuán)隊(duì)能力與積極性，避免 “團(tuán)隊(duì)流失率高、執(zhí)行力弱”。
  1. 團(tuán)隊(duì)搭建：
  2. 培訓(xùn)賦能：
  3. 考核與激勵(lì)：
（六）數(shù)據(jù)復(fù)盤(pán)與風(fēng)險(xiǎn)管控：數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)優(yōu)化，規(guī)避運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
任職要求：
  1. 學(xué)歷背景：本科及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、工商管理、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先（了解食品存儲(chǔ)、安全標(biāo)準(zhǔn)）；
  2. 行業(yè)經(jīng)驗(yàn)：
    • 5 年以上連鎖零售運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，其中 3 年以上生鮮 / 水果連鎖行業(yè)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)（熟悉水果 “新鮮度維護(hù)、損耗控制、供應(yīng)鏈特性”）；
    • 有 “門(mén)店擴(kuò)張” 經(jīng)驗(yàn)（如主導(dǎo)年度新增 10 家以上門(mén)店）、“盈利提升” 案例者優(yōu)先；
    • 熟悉 “區(qū)域市場(chǎng)”者優(yōu)先。
（二）核心專(zhuān)業(yè)能力要求：覆蓋全鏈路運(yùn)營(yíng)，具備解決問(wèn)題能力
  1. 連鎖運(yùn)營(yíng)管理能力：
  2. 供應(yīng)鏈管理能力：
  3. 數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)與分析能力
  4. 營(yíng)銷(xiāo)策劃與品牌建設(shè)能力：
  5. 團(tuán)隊(duì)管理與領(lǐng)導(dǎo)力：
  6. 擁有 “水果產(chǎn)地供應(yīng)商資源、冷鏈物流資源”
  7. 熟悉 “連鎖零售 ERP 系統(tǒng)”（如 SAP、用友零售系統(tǒng)）、“外賣(mài)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)工具”（如美團(tuán)商家版、餓了么商家版）；
  8. 有 “上市公司、大型連鎖企業(yè)” 運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

鄭州金水區(qū)升龍廣場(chǎng)3號(hào)樓-A座35樓整層

職位發(fā)布者

王女士/招聘主管

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公司Logo河南省星火輕創(chuàng)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
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