崗位職責(zé):
1、28歲-45歲,大專及以上學(xué)歷,食品研發(fā)相關(guān)專業(yè);
2、5年以上醬鹵熟食工藝研發(fā)工作經(jīng)驗及3年以上管理經(jīng)驗;
3、熟悉食品市場需求,能有針對性的研發(fā)新產(chǎn)品,具有較強(qiáng)的產(chǎn)品信息分析判斷能力和產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新能力;
4、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具有團(tuán)隊創(chuàng)新精神,積極主動、靈活應(yīng)變、認(rèn)真負(fù)責(zé)。
崗位要求:
1、制定公司醬鹵食品研發(fā)規(guī)劃并落地實施計劃;
2、收集醬鹵食品國內(nèi)外技術(shù)資料,關(guān)注行業(yè)產(chǎn)品動向,為總經(jīng)理決策提供技術(shù)參考;
3、編制醬鹵食品產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝文件及檢驗標(biāo)準(zhǔn);
4、負(fù)責(zé)醬鹵食品技術(shù)工藝培訓(xùn),對生產(chǎn)線進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo);
5、負(fù)責(zé)醬鹵食品新產(chǎn)品開發(fā),采取新工藝、新技術(shù)、新材料以提高產(chǎn)品質(zhì)量。