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更新于 今天

中央廚房廚師長

7000-9000元
  • 青島李滄區(qū)
  • 5-10年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住八小時工作制帶薪年假五險一金績效獎金
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)養(yǎng)老集團(tuán)的中央廚房的日常管理與運(yùn)營;
2.負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)質(zhì)量,滿足各機(jī)構(gòu)老年人和服務(wù)中心的飲食需求;
3.監(jiān)督食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保障用餐人員的健康;
4.負(fù)責(zé)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)餐飲與助餐機(jī)構(gòu)的餐飲的配送;
任職要求:
1.大專以上學(xué)歷,廚房管理經(jīng)驗(yàn)3年以上;
2.擅長廚房管理,成本核算,菜譜制定及下采購計劃;
3.有養(yǎng)老助餐、配餐等餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
4.辦公電腦使用熟練。
工作時間:
7:50-17:00,周休1天,繳納五險;

工作地點(diǎn)

青島市-李滄區(qū)-漢川路318號

職位發(fā)布者

劉春曉/人力主管

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