職位描述
中餐廳西餐廳
1、每日檢查會議訂單，了解各項服務(wù)工作。
2、協(xié)助宴會主管帶領(lǐng)員工做好餐前、會前準備工作。
3、活動前檢查擺臺、衛(wèi)生、用品供應(yīng)及設(shè)施設(shè)備的完好情況。
4、了解菜單常用菜品和特色菜品。
5、按要求保持會議室環(huán)境衛(wèi)生和餐具衛(wèi)生。
工作地點
懷柔區(qū)北京雁棲湖國際會展中心
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北京北控雁棲島酒店管理有限公司會展分公司北京雁棲湖國際會展中心由北控置業(yè)集團投資建設(shè)，是集會議、展覽、餐飲、酒店、綜合配套服務(wù)于一體的綜合型會展場館。會展中心整體建筑面積78000平方米，設(shè)有可分隔式無柱5500平方米大議會廳和2000平方米大宴會廳，2000平方米多功能廳，以及各種現(xiàn)代化中小型會議室70余個；配有3000平方米廚房，可同時提供 5000人高端餐飲；同時，會展中心內(nèi)設(shè)有配套精品酒店66間。
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