崗位職責(zé):
1、根據(jù)研發(fā)計(jì)劃進(jìn)行鴨類新產(chǎn)品研發(fā)或優(yōu)化、改善現(xiàn)有產(chǎn)品的配方;
2、根據(jù)鴨類新產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目書制定樣品工藝,確定所需的原輔料,組織和實(shí)施樣品的制作;
3、制定產(chǎn)品中試工藝,生產(chǎn)工藝文件,輔料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn);
4、生產(chǎn)前進(jìn)行工藝過程的全面培訓(xùn),生產(chǎn)時(shí)進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)等。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè);
2、熱愛食品研發(fā)事業(yè)。