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1. 按照規(guī)范流程進行調(diào)酒工作，確保調(diào)酒品質(zhì)與口感； 2. 負責(zé)調(diào)酒區(qū)域的衛(wèi)生管理，保持工作環(huán)境的整潔與美觀； 3. 掌握一定的調(diào)酒知識，具備學(xué)習(xí)能力，不斷提升調(diào)酒技能； 4. 能夠進行花式調(diào)酒表演，增加顧客的用餐體驗； 5.熱情接待顧客，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿足顧客需求； 6.了解各類酒水、飲料的度數(shù)、產(chǎn)地、類型及價格，為顧客提供專業(yè)建議； 7.負責(zé)酒水、飲料的供應(yīng)，確保營業(yè)期間無短缺現(xiàn)象。