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要求有一定的管理、溝通、營銷、培訓、公關處理、數據分析能力 1、負責門店的日常管理，執(zhí)行門店管理制度，做好指令政策傳達； 2、執(zhí)行門店的日常市場活動的執(zhí)行與推廣組織帶領下屬完成經營指標和利潤指標； 3、組織協(xié)調門店工作人員，檢查、追蹤、反饋餐廳的日常工作開展，管控餐廳各項成本以提高利潤，確保運營工作的順暢和穩(wěn)定； 4、擅長團隊打造，負責門店的人員招募與培養(yǎng)，甄選可發(fā)展的門店管理人員，為門店培養(yǎng)和儲備合適的人才； 5、妥善處理顧客投訴和店員工作中所發(fā)生的的各種矛盾，維護門店及公司品牌形象； 6、有較強的經營數據分析能力，目標感強，思維活躍且清晰。