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更新于 5月30日

餐廳前廳主管

4000-6000元
  • 成都武侯區(qū)
  • 1年以下
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳
1、 在部門(mén)內(nèi)凡事親歷親為,始終在餐廳參與運(yùn)營(yíng),特別是在工作繁忙期間 2、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 3、 正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作 4、 及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜,跟蹤和檢查,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正 5、 做好餐具和餐廳物料的管理 6、 餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔 7、 做好員工管理及培訓(xùn)工作,包括不限于崗位技能、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)流程 8、 協(xié)調(diào)與其他部門(mén)的關(guān)系 任職要求: 1、中專及以上學(xué)歷,具備電腦操作能力; 2、有2年以上餐廳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、具備數(shù)據(jù)分析能力,較強(qiáng)的管理能力 4、責(zé)任心強(qiáng),擅長(zhǎng)溝通,客戶服務(wù)意識(shí)佳,具備處理投訴和突發(fā)事件的技能 5、抗壓力強(qiáng),接受彈性工作制和新店支援安排。 工資面議
工作地點(diǎn);都江堰市

工作地點(diǎn)

四川省成都市武侯區(qū)人民南路四段17號(hào)附9-13號(hào)老方桌爛蹄花·川味館子(成都總店)1樓

職位發(fā)布者

朱軍/行政人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo四川餐師兄餐飲管理有限公司
?四川餐師兄餐飲管理有限公司是以餐飲品牌孵化、連鎖運(yùn)營(yíng)為核心業(yè)務(wù)的專業(yè)化平臺(tái),致力于傳承成都美食文化精粹,賦能餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)。公司憑借成熟的運(yùn)營(yíng)體系與自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),構(gòu)建了覆蓋品牌策劃、產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈管理、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)的完整生態(tài)鏈,旗下孵化老方桌破店?duì)€蹄花川味館子、囍成雙老味菜、活鍋鍋麻辣燙三大標(biāo)志性餐飲品牌,其中“老方桌破店?duì)€蹄花”品牌全國(guó)范圍內(nèi)擁有超過(guò)300家加盟門(mén)店,成為川味餐飲連鎖領(lǐng)域的標(biāo)桿品牌。?核心優(yōu)勢(shì)??全周期品牌賦能體系?公司為加盟商提供從選址評(píng)估、門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)、技術(shù)培訓(xùn)到營(yíng)銷(xiāo)推廣的全鏈路解決方案,依托自主研發(fā)的運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)及十年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)新店開(kāi)業(yè)效率提升40%,單店平均回本周期縮短至6-8個(gè)月。?產(chǎn)品創(chuàng)新與品質(zhì)保障?設(shè)立專業(yè)研發(fā)中心,聯(lián)合各類(lèi)食品工程專家,持續(xù)優(yōu)化經(jīng)典配方并開(kāi)發(fā)符合現(xiàn)代消費(fèi)趨勢(shì)的創(chuàng)新產(chǎn)品。?數(shù)字化運(yùn)營(yíng)管理?搭建大數(shù)據(jù)分析平臺(tái),實(shí)時(shí)監(jiān)控市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與消費(fèi)者偏好,為加盟商提供精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)策略支持,賦能門(mén)店流量轉(zhuǎn)化與復(fù)購(gòu)率提升。?企業(yè)愿景?秉承“讓世界愛(ài)上成都味道”的使命,餐師兄餐飲持續(xù)深耕地方餐飲文化價(jià)值轉(zhuǎn)化,以專業(yè)化運(yùn)營(yíng)推動(dòng)傳統(tǒng)美食的現(xiàn)代化表達(dá)。未來(lái),公司將進(jìn)一步深化戰(zhàn)略布局,計(jì)劃三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)千店規(guī)模,構(gòu)建覆蓋全國(guó)主要城市的餐飲品牌矩陣,致力成為國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)中的川味文化傳播者。因公司發(fā)展需要,誠(chéng)摯邀請(qǐng)熱愛(ài)餐飲的有志之士的你的加入。
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