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工作內(nèi)容：
1. 管理廚房日常運(yùn)營(yíng)；
2. 確保食品質(zhì)量和安全；
3. 控制食材成本；
4. 與其他部門合作，優(yōu)化餐飲服務(wù)。
要求：
1. 3+年廚師經(jīng)驗(yàn)，有食堂經(jīng)驗(yàn)和會(huì)大鍋菜優(yōu)先；
2. 熟悉連鎖餐廳操作流程；
3. 良好的團(tuán)隊(duì)管理技巧；
4. 對(duì)食品安全有基本了解。