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一、崗位職責 1. 根據(jù)公司戰(zhàn)略目標，制定研發(fā)部門的階段性發(fā)展規(guī)劃，明確研發(fā)方向和重點項目，為公司在糖果市場的持續(xù)競爭力提供戰(zhàn)略支持。 2. 持續(xù)關注國內(nèi)外糖果行業(yè)發(fā)展趨勢、市場動態(tài)以及競爭對手產(chǎn)品信息，定期進行分析和評估，及時調整研發(fā)戰(zhàn)略，帶領公司在糖果創(chuàng)新領域保持優(yōu)先地位。 3. 深入了解消費需求、口味偏好以及新興消費趨勢，挖掘潛在的糖果市場機會，開發(fā)具有創(chuàng)新性、差異化和市場競爭力的糖果產(chǎn)品。 4.制定產(chǎn)品研發(fā)計劃，嚴格控制研發(fā)項目的預算和進度，及時解決項目研發(fā)過程中出現(xiàn)的各種技術和管理問題。 5 關注行業(yè)前沿動態(tài)，探索新的糖果制作技術、原料應用和產(chǎn)品形式，為公司儲備具有前瞻性的技術資源，提升公司的技術核心競爭力。 6.團隊管理與協(xié)作，人員培育與考核的實施。 7.公司/部門內(nèi)外的溝通與協(xié)作，確保研發(fā)工作與業(yè)務環(huán)節(jié)緊密銜接，協(xié)同發(fā)展。 二、任職要求 1. 食品科學、食品工程或相關專業(yè)本科及以上學歷，男女不限，具備扎實的食品化學、食品微生物學等專業(yè)知識。 2. 精通糖果配方研發(fā)、熟悉生產(chǎn)流程、工藝技術和市場趨勢，對各類糖果（如壓片糖、硬糖、軟糖、口香糖、巧克力等）的研發(fā)有深入的了解和實踐經(jīng)驗。 3. 具有 8 年以上糖果研發(fā)工作經(jīng)驗，其中至少 5 年以上擔任研發(fā)管理職位，有成功推出市場暢銷糖果產(chǎn)品的經(jīng)驗者優(yōu)先。 4. 熟練掌握現(xiàn)代食品研發(fā)工具和儀器設備的使用，如糖果制作設備、分析檢測儀器等。 5. 具備良好的項目管理能力，能夠熟練運用項目管理工具制定和執(zhí)行研發(fā)項目計劃。 6. 具備較強的問題解決能力和決策能力，能夠在復雜的研發(fā)和管理環(huán)境中迅速做出準確的判斷和決策。 7. 具有高度的責任心和敬業(yè)精神，對糖果研發(fā)工作充滿熱情，能夠承受較大的工作壓力